Aula prática de Ciências FAZENDO IOGURTE COM “BACTÉRIAS DO BEM”.

Objetivo: aplicaçao da fermentação lática na produção de iogurte.

Introdução:  O iogurte origem na Bulgária“Yaourt “é um produto lácteo produzido a partir da ação de uma cultura mista de microrganismos que consomem a lactose e origina ácido láctico, através da fermentação láctica. As bactérias utilizadas na produção de iogurte são Lactobacillus bulgaricus e Streptococus thermmophilus.  O iogurte é rico em proteinas, vitaminas e minerais, sendo, por isso, um importante elemento na alimentação. Os alunos do sétimo ano do período matutino da Escola Estadual Professora Fátima Gaiotto Sampaio realizaram a prática da produção de iogurte.

Ingrediente: leite, iogurte natural, sabor e açúcar.

Procedimento: aquecer o leito por cinco minutos e depois colocar o iogurte natural e deixar descansando por  oito horas. Depois adicionar o sabor e servir gelado.

 

 

PROJETO “GRIPE H1N1“A IMPORTÂNCIA DA INFORMAÇÃO”

 

No dia 06/08/09 foi realizada a apresentação do projeto “A IMPORTÂNCIA DA INFORMAÇÂO”. Desenvolvido na Escola Profª Fátima Gaiotto Sampaio, envolvendo pais, alunos e professores da escola. O projeto teve como objetivo principal mostrar vários tipos de doenças respiratórias como gripe e outras e ainda conscientizar a comunidade da escola do que podemos fazer para evitar esse vírus H1N1.

Professores que desenvolveram o projeto: Marina(Biologia),Priscila(Química)e Celia Smaniotto(Física). Professores STE:Augusto e Kanela.

Participou desenvolvendo com alunos uma contextualização do projeto apresentado, o professor de Língua portuguesa Alexandre.

Dicas para professores de Matemática, Biologia, Física e Química

Projeto Skoool foi lançado em Portugal e pode ser de grande auxílio aos professores de Matemática, Biologia, Física e Química.

O Skoool é uma ferramenta educativa dirigida tanto para docentes como alunos e suas famílias.

Nessa primeira fase, será proporcionado conteúdos digitais para as séries finais do ensino fundamental e ensino médio, porém está previsto a inclusão de conteúdos para as séries iniciais.

Para conhecer o projeto, acesse o site http://www.skoool.pt/ e boa aula.

HORA DA CIENCIAS: ATIVIDADES EXPERIMENTAIS NO 6º ANOS

A era da informação na qual vivemos exige reflexão sobre os conteúdos ensinados e sobre as estratégias empregadas na sala de aula. O estímulo e o desenvolvimento da Educação Científica se fazem necessários por possibilitarem ao aluno melhor acompanhamento da evolução da Ciência, das transformações que ocorrem na natureza e da história do homem. O ensino de Ciências deve despertar o raciocínio científico e não ser apenas informativo. Este trabalho descreve uma metodologia de ensino de Ciências, aplicada em turmas de 6ª série do Ensino Fundamental. Após uma explanação sobre a formação dos vulcões os alunos se reunirão em grupos e apresentarão seus vulcões, explicando como ocorre as erupções vulcânicas.

Ciênicas na prática

Com a participação da farmaceutica da Drogaria Farmais, os alunos de Ciências da professora Karina da 3ª e 4ª fase da EJA puderam ver como se manipula diferentes tipos de remédio.

Na prática a farmaceutica mostrou todos os equipamentos utilizados para a manipulação de diferente tipos de remédio.

Os alunos também questionaram a farmaceutica com o objetivo de diminuir suas dúvidas sobre o assunto.

O PORQUÊ DA EXPERIÊNCIA

Apesar do grande desenvolvimento teórico da Química, ela continua a ser uma ciência eminentemente experimental; daí a importância das demonstrações práticas em Química. A experiência treina o aluno no uso de métodos, técnicas e utilização de diversos materiais além de permitir a aplicação dos conceitos teóricos aprendidos.

Nas Ciências, os fatos experimentais negam ou incentivam as teorias e estas propõem novos experimentos. De tal modo se entrelaçam teorias e fatos experimentais, de forma que o cientista deve fazer o esforço para romper com a teoria quando esta não se aplica aos experimentos, ou refazer os experimentos até conseguir resultados mais convincentes cientificamente.

Nos vídeos aparecem alunos do 9°B explicando conceitos científicos em sala de aula, através de demonstrações práticas.

Professor Marcio Switalla

Meio ambiente - Projeto Horto Florestal

Acreditar em um futuro com qualidade de vida para todos, é buscar preservar o que se tem e criar novos ambientes com uma melhor qualidade de vida e com ambientes mais arborizados e cuidados por todos os membros da comunidade.

Assim, a Escola E. Professora Fátima Gaiotto Sampaio está desenvolvendo um projeto de busca de informação, monitoramente e execução de preservação ambiental.

O projeto está sendo desenvolvido por alunos e professores do 6º ao 8º ano do Ensino Fundamental do período vespertino, e tem como prioridade detectar problemas ambientais na região do Horto Florestal, além de conscientizar a população da necessidade de se preservar a área verde do município.

No decorrer das atividades foram feitas visitas à região que está sendo estudada e discutidas propostas para a preservação da referida área.

Parabéns a todos os professores envolvidos no projeto.